Kebersihan dapur: 10 aturan dapur untuk bekerja higienis

Image Name

Dalam sorotan: Edet Plenty Superior Kitchen Paper

Plenty Superior sangat menyerap dan higienis – pada 1 lembar yang sering sudah Anda miliki …

Baik itu memasak dengan anak-anak Anda, makan bersama seluruh keluarga, atau hanya bergaul dengan teman-teman Anda, dapur adalah jantung rumah tangga Anda. Oleh karena itu, sangat penting untuk memastikan kebersihan yang baik di dapur. Jika Anda memastikan bahwa semua orang menyadari aturan kebersihan di dapur (termasuk anak-anak Anda), Anda mencegah kuman yang mengganggu dan itu penting untuk menjaga semua orang tetap sehat dan bahagia. 

Untuk memastikan bahwa seluruh keluarga Anda dengan mudah mengingat aturan dapur ini, Anda dapat mencetak daftar dan menggantungnya di lemari es. Anda bahkan dapat meminta anak-anak Anda untuk membuat gambar yang cocok.

  • Aturan kebersihan dapur 1: cuci tangan Anda
    Anda hanya dapat bekerja secara higienis dengan tangan yang bersih! Jika tidak, Anda dapat dengan mudah menularkan kuman. Jadi cuci tangan Anda dengan seksama sebelum dan selama persiapan dan memasak makanan. Jika Anda akan memasak dengan anak-anak, penting bagi mereka untuk juga mengetahui cara mengikuti aturan kebersihan di dapur anak-anak, jadi pastikan seluruh keluarga Anda tahu cara mencuci tangan dengan benar.
  • Masak makanan yang dimasak dengan baik
    Salah satu aturan terpenting kebersihan makanan adalah memastikan semua makanan dimasak dengan baik sebelum disajikan. Makanan yang kurang matang dapat mengandung bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Potong ke dalam makanan untuk memastikannya juga dimasak dengan baik di bagian dalam (terutama dengan daging dan ikan) dan pastikan makanan yang dipanaskan kembali mendidih panas.
  • Simpan makanan dengan benar
    Kebersihan di dapur tidak hanya penting dalam memasak, tetapi juga dalam cara Anda menyimpan makanan. Selalu tutupi sisa makanan dan buka paket dengan cling film atau masukkan ke dalam wadah yang dapat disegel. Biarkan makanan dingin dengan baik sebelum memasukkannya ke dalam lemari es dan segera buang makanan manja.
  • Ambil meja secara teratur
    Melepas meja setelah setiap penggunaan adalah salah satu aturan termudah (dan paling penting) untuk kebersihan dapur. Dengan cara ini Anda tidak hanya menjaga dapur Anda tetap bersih dan rapi, tetapi juga mencegah penyebaran kuman.

    Simpan gulungan handuk kertas penyerap ekstra, seperti Edet, di tangan untuk menyapu percikan dan makanan yang tumpah dengan cepat. Bahkan ketika basah, itu tetap kuat, sehingga tidak akan sobek jika Anda menggosoknya dengan keras atau memerasnya.

  • Kebersihan makanan: mencegah kontaminasi silang
    Jika Anda pernah mengalami keracunan makanan, Anda akan mengerti mengapa poin ini masuk dalam daftar aturan dapur kami. Gunakan talenan yang berbeda untuk memotong ikan, daging, susu atau roti (ini mudah jika Anda menggunakan talenan dalam berbagai warna) dan jangan pernah meninggalkan makanan yang siap dimakan di sebelah daging mentah.
  • Bersihkan talenan Anda setelah setiap kali digunakan
    Makan sisa makanan di talenan adalah tempat berkembang biak yang baik untuk kuman, jadi cuci talenan Anda dengan baik setelah setiap kali digunakan untuk mencegahnya menyebar. Membersihkan talenan adalah bagian yang cepat, mudah dan penting dari kebersihan di dapur.
  • Sediakan tempat sampah yang bersih
    Bagian penting dari kebersihan dapur adalah membuang sampah secara teratur. Sisa makanan dan kemasan kotor adalah tempat berkembang biaknya bakteri, jadi pastikan Anda memiliki tempat sampah yang bersih. Dengan cara ini Anda juga mencegah bau tidak sedap di dapur.
  • Hentikan noda minyak
    Pernahkah Anda mencoba menghapus noda minyak hanya untuk mengetahui bahwa Anda telah menyebarkannya lebih jauh? Gunakan selembar handuk kertas penyerap alih-alih kain – ini akan menghentikan penyebaran lemak dan kuman.
  • Jaga kebersihan lemari es
    Menjaga lemari es Anda tetap bersih juga merupakan salah satu dari sepuluh aturan dapur yang paling penting. Makanan dan minuman yang tumpah rusak dengan cepat dan kemudian menyebarkan kumannya ke semua makanan lain di lemari es Anda. Bersihkan bintik-bintik kotor setiap hari dengan selembar handuk kertas dan bersihkan lemari es Anda secara teratur.
  • Gosok wastafel setiap hari
    Wastafel Anda digunakan sepanjang hari, sehingga segera tertutup kotoran dengan kuman terkait. Anda dapat dengan mudah mencegahnya dengan menggosok wastafel dengan cepat setiap hari dengan semprotan dapur dan spons. Di antaranya, bersihkan percikan air dengan selembar handuk kertas.
  • Bekerja secara higienis di dapur yang bersih melindungi keluarga Anda dari keracunan makanan dan penyakit. Daftar sepuluh aturan dapur ini memastikan bahwa Anda tahu persis apa yang harus dicari untuk kebersihan makanan yang baik. Maka mungkin sudah waktunya untuk membersihkan dapur Anda secara intensif …

    Image NameImage Name

    About penunggu

    Image Name

    Check Also

    Dapur: Ide untuk desain dapur

    Atur Kamar: Tips untuk perencanaan dan perabotan © Tim 7Kitchen: Ide untuk desain dapur Mencari …

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *