Metode Konmari oleh Marie Kondo Order di dapur | keluarga saya & saya – majalah makanan terbesar di Eropa

Image Name

Dapur – ruang penting bagi kehidupan kita

Kami memasak di sini dan menyiapkan makanan. , sarapan, makan siang, makan malam – untuk kita sendiri, untuk keluarga atau untuk teman. Dan pesta terbaik berlangsung di sini, jadi mereka berkata … orang-orang merayakan, berdebat, bergaul. Dan mungkin terkadang beberapa air mata menetes di sebelah kompor. Singkatnya, dapur adalah salah satu ruang terpenting dan emosional di rumah kita! Tidak heran jika banyak yang menumpuk di sini. Juga pada hal-hal.

Tetapi hanya di dapur yang rapi, sebahagia mungkin, kata Marie Kondo (35), ahli merapikan Jepang, yang telah menjual lebih dari 7 juta eksemplar buku pertamanya “Magic Cleaning” (rororo Verlag) dan telah mendapatkan kesuksesan besar dengan serial Netflix-nya “Tidying Up”. Ini mengungkapkan cara terbaik untuk menyortir rumah dan dapur Anda. Konmari memanggilnya metode dan kami memiliki tips dapur Konmari terbaik untuk Anda!

Pada awal 2019, buku kedua tentang “Pembersihan Ajaib” Marie Kondo diterbitkan. Marie Kondo – waktu yang sudah memanggilnya “kaisar sastra ordo Jepang” – adalah ibu dari dua putri kecil dan sekarang tinggal di Los Angeles. Dalam bahasa Inggris, istilah “to Kondo” (merapikan lemari) sudah menjadi mapan. Chef Jörg juga merekomendasikan tempat memasak yang layak

Marie Kondo berpikir bahwa hanya dapur yang dapat dibersihkan dengan cepat adalah dapur yang bagus. Dan Anda dapat membersihkan dengan cepat jika semuanya rapi, areanya sebebas mungkin. Ngomong-ngomong, koki My Family & I kami Jörg telah mencatat betapa pentingnya kebersihan di permukaan di podcast Chaosqueen (di sini Anda akan menemukan semua informasi dan episode untuk didengarkan). Tapi hati-hati: jika Anda ingin melakukan pembersihan musim semi beberapa kamar, Anda tidak boleh mulai dengan dapur, karena menurut Konmari, dapur adalah disiplin merapikan tertinggi! Sihir Konmari

Sedikit sihir entah bagaimana adalah bagian darinya – dan tampaknya berhasil! Sebelum Marie Kondo mulai merapikan, dia menyapa sebuah kamar, apartemen, rumah dan berterima kasih padanya. Ketika sampai pada intinya, prinsipnya berlaku: Ambil setiap bagian yang Anda bersihkan di tangan Anda dan rasakan jika itu membuat Anda bahagia! Tujuan: Pada akhirnya, untuk hanya memiliki hal-hal yang membuat Anda merasa baik, berikan lebih banyak energi positif dalam hidup. Ini bukan tentang siapa yang memberikan sesuatu atau apakah sesuatu itu mahal. Itu hanya menghitung apakah itu membuat Anda bahagia dan membuat merapikan lebih mudah. Penyesalan karena Bibi Trude mewariskan pot yang ditetapkan kepada Anda tidak dihitung sesuai dengan metode Konmari. Hanya keberuntungan Anda yang diperhitungkan!

Foto: Unsplash/Brooke Lark Prinsip sukses di dapur

Marie Kondo melanjutkan dengan cara yang sama di semua kamar saat merapikan: Anda mendedikasikan diri Untuk kategori individu (peralatan makan, persediaan, dll.) satu demi satu dan meletakkan semua, benar-benar semua hal, dalam tumpukan untuk setiap kategori. Seringkali Anda begitu takut dengan berapa banyak hal yang Anda miliki sendiri sehingga Anda bahkan lebih termotivasi untuk menggunakan metode Konmari di empat dinding Anda sendiri. Jika seluruh dapur akan ditata ulang, semuanya bisa dibersihkan sekaligus. Sasaran: Pada akhirnya, ruang penyimpanan yang tersedia harus cukup untuk semua peralatan dapur dan terlalu banyak (lebih disukai hampir tidak lebih) di permukaan kerja.

Setiap hal memiliki jiwa, menurut Marie Kondo, jadi Anda berterima kasih kepada hal-hal yang Anda pilah, buang atau berikan dan perlakukan hal-hal yang Anda simpan dengan baik dan beri mereka tempat permanen di rumah.

Mesin pencuci piring harus kosong sebelum Anda mulai, jika tidak seringkali masih ada barang pecah belah atau peralatan makan, yang kemudian mudah dilupakan dalam pil penyortiran. Itu sebabnya seharusnya tidak ada begitu banyak yang berdiri di sekitar

Segala sesuatu yang berdiri di sekitar mendapat percikan air dan minyak di dapur tempat memotong, mencuci, dan memasak dilakukan. Ini harus dibersihkan dan, menurut Konmari, menghabiskan terlalu banyak waktu. Karena itu: Simpan sebanyak mungkin dengan rapi dan jangan tinggalkan apa pun di permukaan. Bahkan deterjen dan spons tidak boleh dibiarkan terbuka! Decluttering dan mendapatkan kendali

Memisahkan diri dari hal-hal memainkan peran penting bagi Marie Kondo. Decluttering seharusnya tidak hanya memberi Anda ruang di dapur, tetapi juga di kepala Anda. Dan jika ada lebih sedikit di lemari, semuanya dapat memiliki tempat yang tetap dan kemudian lebih cepat di tangan. Seorang ibu yang mengendalikan dapurnya dengan metode Konmari mengatakan: “Sejauh ini saya benar-benar tidak melewatkan apa pun! Dan saya baru sekarang menyadari bahwa saya baru saja membeli banyak barang dua kali, karena terkadang saya tidak tahu saya memilikinya lagi!” Jika dapur Anda terlalu kecil, Anda harus berpikir dengan cerdik

Faktanya adalah bahwa sebagian besar dapur terlalu penuh. Tentu saja, karena ada begitu banyak kategori produk yang dapat terakumulasi di sini. Hidangan, rempah-rempah, wajan, peralatan … jika Anda juga memiliki dapur yang sangat kecil dengan sedikit ruang penyimpanan, Anda bahkan lebih dihadapkan pada tantangan. Trik di sini bisa dengan melihat proses memasak dan memanggangnya yang sebenarnya dalam beberapa minggu terakhir dan peralatan serta peralatan mana yang benar-benar Anda butuhkan untuk itu. Dalam kebanyakan kasus, ditemukan bahwa Anda memiliki lebih dari yang Anda butuhkan dalam kehidupan nyata. 20 gelas “jika Anda pernah mengadakan pesta” atau “garpu kue 70 untuk kunjungan ulang tahun tahunan.” Ini adalah hal-hal yang harus dipisahkan menurut Konmari. Atau setidaknya tidak boleh ditampung secara permanen di lingkungan memasak sehari-hari. Merapikan berdasarkan kategori – “Decluttern”

Menurut Konmari, dapur dibersihkan dalam tiga kategori:

  • Peralatan makan dan barang pecah belah (peralatan makan)
  • Panci dan wajan (peralatan memasak)
  • Bahan dan rempah-rempah (makanan)

Inilah yang dilakukan Marie Kondo secara berbeda saat merapikan

  • Dengan Marie Kondo, peralatan makan tidak datang dalam laci, melainkan tegak di kapal bundar atau di dalam kotak.
  • Hidangan dipisahkan sesuai dengan fungsi dan acara (layanan kopi, layanan teh, peralatan makan, hidangan anak-anak, dll.), Penyortiran berdasarkan gaya terlihat lebih baik. Set peralatan makan dalam satu tampilan dapat ditemukan di sini.
  • Tupperware: Kotak wadah satu sama lain dan menjaga tutupnya terpisah, e.B. di kolektor berdiri.
  • Simpan handuk teh berdiri, lipat menjadi persegi panjang dan lipat sehingga dapat disimpan berdiri di laci bersebelahan.
  • Melawan kekacauan tas dengan melipat kantong plastik, tas kain, dll ke dalam laci atau kotak yang berdiri atau melapisinya.

Foto: iStock.com/GrapeImagesEin menemukan rumah permanen untuk semuanya

Baik peralatan dapur atau kentang, wajan atau alas tempat – semuanya harus memiliki rumah permanen pada akhirnya. Ngomong-ngomong, peretasan kehidupan yang hebat untuk bawang dan bawang putih: ini dapat disimpan di laci yang lebih tinggi untuk kolektor majalah atau folder berdiri. Jadi mereka menyimpan gelap dan sangat berguna.

Bersihkan cara kerjanya!

Juga dalam buku keduanya tentang “Magic Cleaning” Marie Kondo memiliki banyak tips untuk membawa pulang dan jiwa ke dalam keseimbangan yang rapi. Dia juga mengungkapkan bagaimana menghadapi anggota keluarga yang ceroboh dan mengendalikan kekacauan sehari-hari dalam jangka panjang!

Sebagai mitra Amazon, kami memperoleh penghasilan dari penjualan yang memenuhi syarat

Image NameImage Name

About penunggu

Image Name

Check Also

Lampu Dapur Dapur

Lampu Dapur Dapur Hai, saya Sharon McCormick dari Sharon McCormick Design. Topik video ini …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *