Tata letak dapur: Tips untuk tata letak dapur Anda yang ideal

Image Name

Apa tata letak dapur yang ideal? Dengan tata letak dapur yang ideal, semua elemen diatur dengan cara yang benar. Langkah pertama adalah memilih pengaturan dapur. Kemudian giliran penempatan kompor, wastafel, dan lemari es dalam pengaturan yang dipilih. Bersama-sama mereka membentuk segitiga kerja atau segitiga dapur. Semakin baik tata letaknya, semakin sedikit jarak yang harus Anda tempuh saat memasak dan semakin cepat dan akurat Anda dapat bekerja.

Tata letak dapur yang sempurna mencegah Anda berjalan terlalu banyak, harus melakukan terlalu banyak tindakan atau sibuk di dapur dengan cara lain yang tidak sehat atau tidak ergonomis. Misalnya, perhatikan dapur Anda saat ini secara kritis dan pikirkan tentang apa yang ingin Anda lakukan secara berbeda dalam situasi baru. Peralatan dapur mana yang sering Anda gunakan dan lemari dapur mana yang tidak pernah Anda masuki?

Dengan tips berikut, Anda akan bekerja di dapur baru Anda dengan lebih menyenangkan dan jelas dari sebelumnya! Segitiga dapur: tata letak dapur yang ideal

Ergonomi dan keramahan pengguna sangat penting selama memasak. Oleh karena itu, produsen dapur telah melakukan penelitian tentang jarak yang ditempuh orang selama kegiatan dapur mereka. Telah ditetapkan bahwa selama memasak mereka terutama bergerak antara lemari es, wastafel dan kompor atau kompor. Ada penjelasan yang terbukti dengan sendirinya untuk ini. Saat memasak, pertama-tama Anda mengambil makanan dari lemari es, lalu membilasnya dan akhirnya memasukkannya ke dalam wajan di atas kompor. Kulkas, wastafel dan kompor (atau kompor) bersama-sama membentuk segitiga kerja atau segitiga dapur.

Tentu saja Anda juga membongkar bahan makanan dan melakukan lebih banyak lagi di dapur. Namun, ini berada di luar ‘segitiga kerja’ yang baru saja dibahas, seperti yang disebut oleh para profesional.

Hitung jarak berjalan kaki
Jarak berjalan kaki dihitung dengan menjumlahkan panjang sisi. Dengan dapur yang tertata secara ergonomis, jarak ini akan antara 7 dan 9 meter. Adalah cerdas untuk menjaga jarak antara wastafel dan kompor di bawah 2 meter. Di antara dua unit dapur ini, sebagian besar interaksi terjadi. Oleh karena itu, panci dapat dengan mudah diisi dengan air dan Anda harus berjalan lebih sedikit. Tata letak dapur yang ideal menurut para ahli dapur

Pakar dapur melangkah lebih jauh dan membagi dapur menjadi lima zona berbeda:

  • Zona saham
  • Area penyimpanan
  • Zona pembilasan
  • Zona kerja
  • Zona memasak

Seperti dapat dilihat dari nama zona, semua zona ini memiliki fungsinya sendiri. Dengan mendistribusikan zona-zona ini secara efisien di atas dapur, lebih sedikit berjalan diperlukan. Tata letak dapur yang sempurna adalah dari kiri ke kanan: Zona penyimpanan, Zona stok, Zona bilas, Zona kerja, dan zona Memasak. Dengan tata letak ergonomis untuk dapur Anda ini, Anda hanya perlu berjalan jauh lebih sedikit.

Kidal atau tangan kanan
Secara umum, orang kidal bekerja searah jarum jam dan kidal bekerja berlawanan arah jarum jam. Ingatlah hal ini saat memilih tata letak dapur. Seperti berkaitan dengan ruang kerja di sebelah wastafel atau kompor. Lemari dapur di sebelah kiri wastafel terbuka ke kiri (pegangan kanan). Dan lemari di sebelah kanan wastafel terbuka ke kanan (pegangan kiri). Untuk urutan proses kerja, langkah-langkah berikut umumnya diikuti: mengambil makanan, memotong dan membersihkan, menyiapkan, memformat dan menyajikan. Tata letak dapur: Dapur berbentuk I

Dengan dapur berbentuk I (juga disebut pengaturan dapur lurus), semua elemen segitiga dapur berada pada satu garis lurus. Dapur lurus sering digunakan di ruang yang lebih kecil atau memanjang. Karena wastafel paling sering digunakan, adalah cerdas untuk menempatkannya di pusat. Untuk ruang kerja yang cukup, ruang worktop bebas 3 meter direkomendasikan. Ruang kerja ini dapat terganggu oleh wastafel, kompor atau kompor. Dapur lurus sangat cocok untuk ruang sempit. Dari sudut pandang praktis dan ergonomis, pengaturan ini kurang cocok. Tata letak dapur lurus pedesaan I-dapur Tata letak Applechen: Dapur berbentuk L

Dapur berbentuk L, juga disebut dapur sudut, adalah salah satu pengaturan dapur yang paling umum digunakan. Segitiga kerja optimal dengan pengaturan dapur ini untuk meminimalkan jarak berjalan kaki selama memasak. Karena bentuknya yang L, dapur sudut juga memiliki banyak ruang untuk bergerak. Oleh karena itu bukanlah prestasi yang berarti untuk sibuk di dapur dengan dua orang pada saat yang sama tanpa menghalangi satu sama lain. Dengan menempatkan korsel berputar di sudut (hilang), Anda juga dapat memberikan interpretasi yang berguna untuk sudut dapur yang tidak dapat digunakan. Dapur sudut – Tata letak L-dapurPengatur letak Lchen: Dapur berbentuk U

Dapur berbentuk U adalah tata letak dapur yang ideal. Anda menempuh jarak minimum, semuanya dalam jangkauan dan ada banyak ruang kerja dan penyimpanan. Dalam desain tradisional U-kitchen, semua sisi menempel pada dinding. Jika Anda menempatkan U-kitchen di ruang yang lebih besar, tata letak dapur dapat digunakan secara kreatif. Dalam hal ini, Anda dapat menempatkan salah satu sisi secara terpisah di dalam ruangan. Ini menciptakan bar atau ruang makan dengan tampilan yang sangat eksklusif sebagai hasilnya. Untuk ruang berjalan yang cukup, disarankan untuk menempatkan dapur berbentuk U hanya di kamar yang lebarnya minimal 4 meter. Tata letak dapur U-kitchen Layout: Dapur paralel

Dapur paralel, seperti namanya, terdiri dari dua elemen dapur terpisah yang berseberangan langsung satu sama lain. Tata letak dapur ini sangat populer di kalangan koki profesional karena sirkulasinya yang optimal. Jenis dapur ini dapat diatur dengan meja kerja dapur di kedua sisi atau dengan sepenuhnya membagi salah satu baris sebagai dinding lemari dengan satu atau lebih peralatan bawaan. Jika Anda memilih dapur paralel dengan dua atasan dapur, adalah cerdas untuk menempatkan kompor dan wastafel di unit dapur yang sama. Poin ini telah dibahas sebelumnya di “segitiga dapur” dan juga mencegah noda di lantai. Dapur paralel – Tata letak dapur paralelPengatur letak Windowschen: Pulau memasak

Dapur dengan pulau memasak sangat populer di kalangan rumah-rumah di mana dapur dan ruang tamu membentuk keseluruhan. Pulau memasak menjadikan dapur sebagai jantung rumah Anda dan secara visual membatasi ruang memasak dari ruang tamu atau ruang makan. Dengan cara ini Anda dapat tetap berhubungan dengan para tamu saat memasak. Namun, pulau dapur hanya muncul dengan sendirinya jika ada cukup ruang yang tersedia. Jika ini bukan masalahnya, Anda juga dapat memilih dapur semenanjung (pulau dapur semi-terbuka). Desain tata letak dapur pulau memasak Bersama-sama kami merancang tata letak dapur yang ideal untuk Anda

Apa tata letak dapur terbaik untuk Anda? Tata letak dapur yang ideal tergantung pada banyak faktor dan berbeda dari orang ke orang. Satu juru masak rumahan hanya membutuhkan lebih banyak meja kerja daripada yang lain. Apakah Anda akan menggunakan peralatan bawaan tambahan atau apakah Anda lebih suka ruang penyimpanan ekstra? Penasihat kami akan duduk dengan baik selama percakapan tanpa kewajiban dengan Anda. Inilah cara kami berpikir dengan Anda tentang:

  • Berapa banyak ruang dapur yang Anda miliki dan tata letak dapur apa yang mungkin di dalamnya?
  • Di mana titik-titik tetap seperti kusen, jendela, dan pintu berada?
  • Bagaimana Anda ingin menggunakan tata letak dapur Anda? Selain fungsi memasak, tata letak dapur juga dapat menciptakan ruang untuk makan, bersantai, minum kopi, bekerja, dan bersosialisasi dengan teman dan keluarga.
  • Di mana koneksi yang harus kita perhitungkan?
  • Berapa anggaran yang Anda miliki untuk tata letak dapur?
  • Keinginan apa yang Anda miliki? Misalnya, tata letak dapur baru Anda harus menawarkan banyak ruang kabinet, counter top, atau peralatan bawaan. Dan apakah Anda ingin kompor atau tidak?

Keinginan Anda dan kemungkinan akan didiskusikan dengan Anda secara rinci. Dengan cara ini Anda dapat membuat pilihan yang tepat untuk tata letak dapur yang cocok untuk Anda seperti jaket hangat. Akhirnya, beberapa Tips! Koordinasi tata letak dapur dan ruang dapur

Image NameImage Name

About penunggu

Image Name

Check Also

Lampu Dapur Dapur

Lampu Dapur Dapur Hai, saya Sharon McCormick dari Sharon McCormick Design. Topik video ini …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *