Tips memasak: 11 tips memasak seperti seorang profesional

Image Name

Baca dalam 5 menit

Seorang jurnalis dengan pelatihan, Lisa juga seorang pelatih yang berkualitas, dengan kecenderungan untuk kebugaran, nutrisi, dan meditasi. Dia telah bekerja selama beberapa tahun bekerja sama dengan berbagai majalah yang mengkhususkan diri dalam kesejahteraan dan kebugaran, dan hari ini menulis artikel kami tentang kesejahteraan secara umum, tetapi juga pelatihan dan kebugaran.

Rebusannya terlalu asin, bawangnya membuat Anda menangis dan rumah menodai kubis selama beberapa hari: Anda mungkin ingin makan, tetapi memasak bisa menjadi sumber frustrasi. Kecuali anda mengetahui sebelas tips memasak dari para profesional ini. Mereka akan memfasilitasi persiapan hidangan Anda, menghemat waktu Anda dan membantu Anda membuat kreasi kuliner untuk dikunyah! Tips Memasak #1: Jangan biarkan apa pun terbakar lagi

Kita semua pernah membakar piring sebelumnya. Ini bisa berjalan sangat cepat, terutama jika ada krim atau susu di wajan. Terus mengaduk persiapan harus membantu memperbaikinya. Tetapi siapa yang punya waktu untuk melakukannya ketika perlu secara paralel untuk memotong bawang dan memeras bawang putih? Berikut adalah trik hebat untuk mencegah saus atau sejenisnya menjadi tidak bisa dimakan: masukkan gelas atau bola logam ke dalam wajan. Ini akan secara otomatis memastikan bahwa cairan tetap bergerak selama memasak dan bahwa tidak ada lapisan yang terbentuk di bagian bawahKitchen tip n ° 2: Simpan piring yang terlalu asin

Setelah hidangan yang dibakar, hidangan yang terlalu asin adalah drama kuliner terbesar yang pernah ada. Kabar baiknya adalah Anda masih bisa menyimpan persiapan Anda dengan menggunakan trik kentang. Tergantung pada jumlah makanan yang disiapkan, kupas kentang kecil atau sedang dan celupkan ke dalam wajan selama beberapa menit. Sayuran umbi akan menyedot kelebihan garam dan sup, rebusan, atau kari Anda akan dapat dimakan lagi. Tips Memasak #3: Kupas bawang dengan bersih

Kami yakin bahwa mengupas bawang saat ini bukan salah satu kegiatan favorit Anda di dapur. Kulit tipis biasanya menghilangkan dengan susah payah dan tetap terpaku pada pisau, papan dan jari. Anda tidak hanya membuang waktu, tetapi juga kesabaran. Tapi tidak ada yang lebih mudah untuk memperbaikinya: Celupkan bawang selama beberapa detik ke dalam air panas. Kulitnya akan ditumpuk dengan air dan dapat dihilangkan dalam satu bagian. Tips Memasak #4: Alternatif mengupas Kentang

Kentang adalah alternatif yang bagus untuk pasta dan nasi jika Anda ingin mengurangi asupan karbohidrat Anda. Tapi itu tanpa mengandalkan langkah mengelupas yang membosankan! Anda dapat dengan mudah menghindarinya dengan trik memasak yang luar biasa ini: masak kentang dengan kulitnya dan kemudian rendam dalam air es. Kulit akan terlepas dari dirinya sendiri dalam beberapa menit.

Tip: Cari tahu di sini bagaimana kentang dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan apa resep favorit kami dengan sayuran yang disukai oleh semua orang ini! Tips Memasak #5: Kupas jahe

Akar jahe adalah konsentrat energi yang nyata dan sangat diperlukan dalam memasak. Bidikan jahe, air lemon dengan jahe atau wortel dan sup jahe, apa pun resepnya, umbi ini datang untuk membumbui minuman dan hidangan untuk menjadikannya penguat kebugaran nyata. Satu-satunya hal yang kita menyesalkan adalah bahwa, ketika kita mengupasnya dengan pisau, kita kehilangan sejumlah besar dagingnya yang berharga dalam prosesnya. Jadi trik ini harus diketahui oleh semua penggemar jahe: Gunakan sendok kecil dan gores kulit dengan itu. Dengan demikian, Anda hanya akan menghapus hal-hal penting dan dapat menggunakan seluruh root.

Tip: Cari tahu mengapa jahe sangat sehat di sini! Tip Memasak #6: Tidak ada lagi pasta lengket

Apakah Anda mengeluarkan air liur memikirkan makan spageti lezat segar seperti yang ada di restoran Italia, tetapi sebaliknya, Anda berakhir dengan setumpuk mie lengket di piring Anda? Jika Anda terlalu hemat air atau jika Anda tidak mencampur pasta secara teratur, maka pasta akan sedikit menempel di antara mereka. Untuk melepaskannya, masukkan kembali air mendidih, rendam, campur sebentar dan kemudian tiriskan. Tips Memasak #7: Peras bawang putih tanpa menjadikannya aroma baru Anda

Apakah Anda suka makan bawang putih, tetapi Anda juga salah satu dari mereka yang tidak menghargai memiliki tangan yang berbau kuat setelahnya? Kemudian ujung memasak ini datang pada waktu yang tepat: Lain kali, cukup letakkan cengkeh dengan kulit di mesin bawang putih. Kulit tipis tidak akan hancur dan akan tetap berada di media. Dengan cara ini, Anda menghindari bau bawang putih yang menyengat tanpa harus melepaskan aromanya yang lezat. Tips Memasak #8: Potong tomat

Tomat-mozzarella, ini adalah salah satu hidangan favorit kami, terutama di musim panas. Ditata dengan indah di atas piring, hidangan sederhana ini juga memanjakan mata. Dan itulah seluruh masalahnya. Saat memotong tomat, daging dan bijinya cenderung lepas, yang tidak begitu menggugah selera! Untuk berhasil memotong irisan cantik, letakkan tomat di papan tulis, trognon di samping, dan gunakan pisau bergigi. Dengan demikian, benih akan tetap berada di tempatnya!

Anda juga dapat menikmati roti protein kami dengan ham dan tomat! Tip Memasak #9: Siapkan Telur Orak-arik dengan Sempurna

Untuk dosis protein ekstra, mengapa tidak membuat telur orak-arik yang lezat? Resepnya sederhana dan cepat dibuat. Jika Anda juga penggemar telur orak-arik, Anda tidak bisa mengabaikan tip memasak ini. Tambahkan gerimis jus jeruk ke piring dan siapkan isiannya seperti biasa. Setelah Anda mencoba, Anda tidak akan ingin memakan telur Anda dengan cara lain!

Apakah Anda vegan? Berikut adalah resep terbaik untuk tahu orak-arik! Tips Memasak #10: Potong Bawang Tanpa Menangis

Kacamata kolam renang, berkumur atau peluit. Ketika datang untuk memotong bawang, kami sangat inventif. Tapi ini tidak mengherankan, karena tidak pernah terlalu menyenangkan untuk memiliki air mata yang mengalir setiap saat. Sebagian besar trik efektif, tetapi sampai batas tertentu. Dengan pengecualian yang satu ini: Letakkan minyak zaitun pada bilah pisau Anda sebelum setiap potongan. Untuk ini, celupkan handuk kertas ke dalam minyak. Dengan demikian, jus bawang yang agresif akan menempel pada pisau dan tidak akan melompat di wajah Anda.

Apakah Anda lebih suka menyimpan minyak zaitun Anda? Jadi masukkan umbi bawang ke dalam freezer selama hampir 20 menit sebelum memotongnya. Tips memasak n° 11: Memasak tanpa rumah menodai kubis

Salad kangkung, bungkus daun kubis millet & selai kacang, protein dan pancake kubis putih vegan: Kubis dapat disiapkan dengan banyak cara dan juga sangat sehat! Di dapur kebugaran, setidaknya, itu suatu keharusan. Anda mungkin menyukai sayuran musim gugur ini, tetapi baunya yang tajam dan terus-menerus mengganggu Anda? Maka Anda pasti harus tahu tip pro ini: Saat Anda menyiapkan kol, tuangkan ke dalam wajan sepotong besar kerak roti. Bau kubis yang memabukkan tentu tidak akan sepenuhnya dihilangkan, tetapi ini akan menguranginya banyak. ©sumber makanan

Ingin menerapkan tips ini tanpa penundaan dan membuktikan bakat Anda sebagai juru masak amatir? Temukan di sini lebih dari 300 resep kebugaran! Biarkan diri Anda terinspirasi dan temukan karya klasik kami yang luar biasa yang ditinjau kembali serta tren kuliner paling populer.

Tim editorial foodpring kami adalah tim spesialis nutrisi dan olahraga. Kami mengandalkan studi ilmiah untuk memperluas setiap artikel kami. Jika Anda ingin tahu lebih banyak, jangan ragu untuk membaca kebijakan editorial kami.

    Cerita

    Image NameImage Name

    About penunggu

    Image Name

    Check Also

    7 X tips untuk tata letak dapur yang praktis

    Saat Anda mengatur dapur sesuai dengan aturan tertentu, Anda dapat dengan mudah mendapatkan setengah dari …

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *